خواص خوراکی ها

مهم ترین خواص شلیل برای بدن

شلیل نوعی میوه از خانواده هلو است. این میوه بومی آسیا است و تصور می شود که برای اولین بار در چین کشت شده باشد. شلیل در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان از جمله اروپا، آمریکای شمالی و استرالیا رشد می کند. شلیل میوه ای هسته دار است که پوستی صاف و براق دارد. رنگ پوست شلیل می تواند از سفید یا زرد تا صورتی یا قرمز متغیر باشد. گوشت شلیل نیز می تواند به رنگ سفید، زرد یا صورتی باشد. شلیل طعمی شیرین و آبدار دارد و اغلب به صورت تازه مصرف می شود.  در ادامه با خواص شلیل بیشتر آشنا خواهیم شد.

همچنین می توان از آن در پخت و پز، کنسرو و آب میوه استفاده کرد. شلیل منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و فیبر است. این مواد مغذی می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت پوست و چشم و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک کنند. شلیل یک میان وعده یا افزودنی خوشمزه و مغذی برای هر رژیم غذایی است. آنها را می توان به صورت تازه، پخته شده یا کنسرو شده مصرف کرد.

کاهش فشار خون با شلیل

شلیل می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. زیرا منبع خوبی از پتاسیم است، معدنی که به متعادل کردن سطح سدیم در بدن کمک می کند. سدیم زیاد می تواند منجر به افزایش فشار خون شود، بنابراین پتاسیم با کمک به دفع سدیم اضافی از بدن به کاهش فشار خون کمک می کند. شلیل همچنین حاوی فیبر است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. فیبر محلول موجود در شلیل به  چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها و عبور راحت تر آن از بدن کمک می کند.

این امر به نوبه خود می تواند فشار خون را کاهش دهد. علاوه بر این، شلیل کالری و چربی کمی دارد و هر دو این عوامل می توانند به حفظ وزن سالم کمک کنند. چاقی و اضافه وزن خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهد، بنابراین حفظ وزن سالم می تواند به کنترل فشار خون کمک کند.

شلیل برای درمان یبوست

شلیل منبع خوبی از فیبر، به خصوص فیبر محلول است. فیبر محلول به جذب آب در مدفوع کمک می کند، که باعث نرم شدن و دفع راحت تر آن می شود. همچنین حاوی سوربیتول است، نوعی قند الکلی که به عنوان ملین عمل می کند. سوربیتول در روده کوچک جذب نمی شود و به جای آن به روده بزرگ می رود، جایی که آب جذب می کند و مدفوع را نرم می کند.

شلیل همچنین حاوی آب زیادی است که به هیدراته نگه داشتن بدن و جلوگیری از کم آبی بدن کمک می کند. کم آبی بدن می تواند یبوست را بدتر کند، زیرا باعث می شود مدفوع سفت تر شود. علاوه بر این، شلیل کالری و چربی کمی دارد که می تواند به حفظ وزن سالم کمک کند. چاقی و اضافه وزن خطر ابتلا به یبوست را افزایش می دهد، بنابراین حفظ وزن سالم می تواند به طور کلی به عملکرد دستگاه گوارش کمک کند.

جلوگیری از ریزش مو با شلیل

اما مصرف منظم آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند به سلامت مو کمک کند و از ریزش مو جلوگیری کند. ویتامین ها و مواد معدنی شلیل منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای سلامت مو از جمله ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، پتاسیم و منیزیم است. ویتامین A به حفظ سلامت پوست سر و غدد چربی کمک می کند.

ویتامین C به جذب آهن کمک می کند که برای اکسیژن رسانی به فولیکول های مو ضروری است. ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول های مو در برابر آسیب محافظت می کند. پتاسیم به گردش خون در پوست سر کمک می کند. منیزیم به رشد و ترمیم مو کمک می کند.

آنتی اکسیدان ها شلیل سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین و فلاونوئیدها است. این آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن رادیکال های آزاد کمک می کنند که می توانند به سلول های مو آسیب برسانند و منجر به ریزش مو شوند. آب شلیل حاوی آب زیادی است که به هیدراته نگه داشتن بدن و پوست سر کمک می کند. کم آبی بدن می تواند منجر به خشکی مو و ریزش مو شود.

کاهش سطح کلسترول بد با مصرف شلیل

شلیل می تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) کمک کند. شلیل منبع خوبی از فیبر، به خصوص فیبر محلول است. فیبر محلول به جذب کلسترول به اسیدهای صفراوی در روده کمک می کند و سپس این اسیدهای صفراوی با کلسترول از بدن دفع می شوند. این امر به نوبه خود می تواند سطح کلسترول LDL را در خون کاهش دهد. شلیل همچنین حاوی پتاسیم است، معدنی که به متعادل کردن سطح سدیم در بدن کمک می کند. سدیم زیاد می تواند منجر به افزایش فشار خون شود و فشار خون بالا یکی از عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی از جمله کلسترول بالا است.

شلیل و درمان ناراحتی معده

مصرف میوه شلیل برای درمان ناراحتی های معده میتواند مفید باشد. شلیل حاوی مقادیر زیادی فیبر است که به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. فیبر موجود در شلیل با نرم کردن مدفوع، یبوست را بهبود میبخشد. سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C، کاروتنوئیدها و فنول ها است. این ترکیبات به کاهش التهاب و تحریک معده و روده ها کمک می کنند. شلیل دارای خواص ملین و تسهیل کننده عملکرد روده است. این خاصیت به تخلیه بهتر معده و روده و تسکین یبوست کمک می کند.

شلیل با خنثی کردن اسید معده، از بروز زخم های معده و ورم پیشگیری میکند و حاوی مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، منیزیم و آهن است که به بهبود هضم کمک میکنند. در مجموع، مصرف میوه شلیل به دلیل خواص ضد التهابی، ملین و تنظیم کننده عملکرد معده و روده ها می تواند در درمان ناراحتی های معده موثر باشد. همچنین این میوه منبع مناسبی از فیبر و آنتی اکسیدان ها نیز هست.

شلیل
شلیل

شلیل برای جلوگیری از سرطان

شواهد علمی حاکی از آن است که شلیل ممکن است به طور بالقوه در پیشگیری از برخی از انواع سرطان نقش داشته باشد، اما این به معنای این نیست که شلیل به تنهایی می تواند از سرطان جلوگیری کند. شلیل به دلیل داشتن مواد مغذی و فیتوکمیکال های مختلف، به ویژه آنتی اکسیدان ها، شناخته شده است که می توانند به سلامت کلی بدن کمک کنند  مطالعات نشان داده است که مصرف منظم میوه ها و سبزیجات، از جمله شلیل، می تواند با کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطان ریه، معده، روده بزرگ و سینه مرتبط باشد.

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت توسط reCAPTCHA و گوگل محافظت می‌شود حریم خصوصی و شرایط استفاده از خدمات اعمال.

دکمه بازگشت به بالا